Těsto na buchty a koláče necháme v míse přikryté utěrkou vykynout. Dbáme na uložení do tepla, ne do průvanu. Asi po hodině nám těsto minimálně zdvojnásobí. Kynuté těsto přeneseme na vál a opatrně vyválíme (při pečení koláče) a přeneseme na plech, nebo z něj odkrajujeme kousky a tvoříme kuličky (buchty). autor Doba přípravy:cca 1 h 10 min (z toho 40 min zrání a kynutí)Pečení: cca 25 minIngredience na koláč:250 g pšeničné hladké mouky40 g cukru krupicešpetka soli80 SUROVINY NA KOLÁČ. 500 g čerstvých borůvek nebo stejné množství švestek. 500 g čerstvých švestek nebo stejné množství borůvek. 250 g hladké mouky. 20 g čerstvého droždí. 40 g cukru krupice. 40 g oleje. 60 ml vlažného mléka. 1 vejce celé vejce do těsta a 2 žloutky na potření. .

kynuty boruvkovy kolac na plech